在日本，为洗吃播也很快成为大胃王类节目的升级版，如今日本人气最高的大胃王不再是历代比赛的冠军。

1、肠草重营销不重产品有网友说：肠草我们提到俏江南，第一反应不是他家有什么好吃的菜品，而是大S、汪小菲和张兰，这就说明了一切!做营销，俏江南是成功的，从耗资3亿的兰会所，再到汪小菲和大S的婚姻，俏江南不断占领着头条，在大众心中有着极大的知名度。在2005年，合适菲亚特集团想以10亿美金入股俏江南，都被张兰一口拒绝。

在张兰的一手打造下，肝又阿兰酒店就变成了南方的竹林，新奇的装修和菜品相结合，让她的酒店迅速有了知名度，食客慕名而来，生意兴隆。迫于无奈，健胃张兰只能以3亿美元的价格把俏江南82.7%股权卖给了知名私募股权投资公司CVC，张兰本人则套现12亿元。“张总、为洗李总都来了，都是给面子，敬酒就都得敬到，这屋敬完了敬那屋。

2011年3月，肠草俏江南向中国证监会递交了A股上市申请，但在2012年1月份被证监会宣布终止审查。但即便如此，合适张兰也只是在国贸找到一个600平米的小位置，合适在开业的4个月内，俏江南的收入都不够支付租金和员工的工资!即便如此，张兰还是咬牙挺了过来，俏江南的生意也终于有了转机，依靠口碑，那个“环境不错，价格不贵”的俏江南，很快火爆起来。

但自2008年后，肝又俏江南开始了疯狂的“上市之路”，肝又却是不争的事实：从2008年到2012年，俏江南新开了30多家门店，2013年又新开了10余家门店，但这样的速度还是远低于张兰的目标：每年新开100家店。

里面的装修和陈设极尽奢华：健胃一只水晶杯上万、健胃一把椅子18万，一盏水晶吊灯40多万，甚至连卫生间的水龙头都是纯银打造的天鹅造型!要知道，当时俏江南一年的纯利润也只有1亿元左右!事实证明张兰又赌对了，“奢华”背后，俏江南声名鹊起，接连为2008年北京奥运会、2010年上海世博会提供餐饮服务。餐饮，为洗作为一个持续运营项目，周期长的特性，和众筹参与者投钱就想分红的短期目的，是矛盾的。

但是导致了消费者心理期望过高，肠草部分消费者在线下实际消费后发现与预期感受存在一定差距，这也就使得消费者二次进店消费率不高。就像鲁迅先生说过的：合适第一个吃螃蟹的人是勇士，第一个吃蜘蛛的人也是勇士，只不过他们证明蜘蛛并不好吃。

很多业内人士认为家餐厅真正厉害的地方在于，肝又它知道如何赚90后的钱，要知道，未来一定是属于90后的。document.writeln('关注创业、健胃电商、站长，扫描A5创业网微信二维码，定期抽大奖。

(责任编辑：新乡市)

• ·别只关注争议判罚 火箭输球还因为做错了这几件事儿
• ·UZI直播用IG冠军卡莎皮肤
• ·法甲-内马尔挥拳怒打球迷狂喷队友 巴黎邀战术大师掌舵
• ·舰船对撞、持枪叫骂，越南与印尼在南...
• ·华谊兄弟净利亏损12亿 冯小刚需赔近7000万
• ·大疆痛下反腐狠手:涉案百余人 损失超10亿
• ·海上阅兵俄军舰悉数登场 最大最先进的全来了
• ·丹帝独尊：废材觉醒成天骄
• ·搜狐名医 | 北大肿瘤张关敏：吃药应“踩准点”，每颗药都有它的脾气
• ·美国男子被自己养的大鸟杀死，他的100只神奇动物将被...
• ·哈登:只想得到公正判罚
• ·家居帮帮忙 入户第一道坎
• ·勇士怕的不是哈登是登哥
• ·足协高层曾想提前开除里皮，老帅心灰意冷自宣离任！许家印劝银狐
• ·想要拿到投资那么难吗
• ·马国明曾为许志安拍MV(图)