有人会拿数据指标跟你说运营的业务要求，年纳有人说运营就是零售，有人会试图区分运营、营销和策划。

近几年网红经济大行其道，达克多多各行各业开始不断出现“网红”人物。但餐饮众筹则不同，幸拼需要长期、持续的经营，而餐饮的回本期是不确定的，少则一年，多则两三年，甚至多年回不了本，再甚至赔本，都有可能。

如何从烟花式的“偶像派”走向常青树式“实力派”，过拼才是网红餐厅打破宿命的症结所在。就像鲁迅先生说过的：年纳第一个吃螃蟹的人是勇士，第一个吃蜘蛛的人也是勇士，只不过他们证明蜘蛛并不好吃。水货餐馆，达克多多不提供餐具，请手抓吃海鲜。

 2015年9月29日，幸拼运营13个月的“印象湘江”湘江世纪城店正式停业。3餐饮众筹代表印象湘江2014年，过拼印象湘江餐厅，由102个股东众筹创立，不到四个月的时间销售额突破了200万元。

餐饮，年纳作为一个持续运营项目，周期长的特性，和众筹参与者投钱就想分红的短期目的，是矛盾的。

食材不统一，达克多多品质良莠不齐同时，达克多多由于海鲜很难存储和运输，统一供应的成本太高，所以加盟商都是自行选择供应商，这就导致各地门店的食材和出品参差不齐。过去我们也会在不同阶段，幸拼得出不同结论，那些结论在特定的时间点看上去又如此正确无比。

根据凌鹏的研究，过拼其实在2003到2004年第一次炒作时，那时候是双汇，万科，中兴通讯，烟台万华，同仁堂，金融街等。也就是说，年纳60年代选出来的“漂亮50”让投资者最后吃药的概率并不高。

A股“漂亮50”更多是一种交易上的smart-beta“漂亮50”从本质上应该是一种alpha选股模式，达克多多从各个行业中挑选出竞争力最强的一批公司，达克多多认为他们长期增长会超越行业增速，获得超额收益。一切皆是轮回从一个长周期来看，幸拼A股有明显的没几年换一种风格的状态。

(责任编辑：东城区)

• ·一个都不能少：六老汉治沙
• ·贾跃亭崇拜者的执迷：卖过乐视是种骄傲 等他回归
• ·狙击三星和OPPO，越南首富要做强国产手机
• ·哈登：我们想得到公平 希望裁判用正确方式吹罚
• ·关羽诛杀文丑的真实原因
• ·每天久坐8小时以上与心血管疾病风险升高107%相关！
• ·《龙珠超：布罗利》定档5月24日 鸟山明亲自操刀
• ·海棠花溪：繁花似锦，正是一年花好时
• ·男子洗澡不关窗被女邻居骂不要脸 回怼:信不信砍你
• ·Baby又被怀疑“开眼角”了？
• ·伦敦希思罗机场附近浓烟滚滚
• ·蔡依林流“粉色眼泪”秀锁骨 网友：美貌在线索命
• ·习近平在第二届“一带一路”国际合作高峰论坛欢迎宴会上致辞
• ·一个招式带你改变单一收入结构
• ·替嫁娇妻：偏执总裁宠上瘾
• ·国产航母完成一重要工程 海军专家做高度评价